Bon Appétit, Jonah Freud
Smakkelijke post uit Frankrijk
Hardcover
Eerste druk, 2018
Nagenoeg nog zo goed als nieuw exemplaar
Compleet met bijgevoegde ansichtkaarten
Al struinend op brocantes in Noord-Frankrijk ben ik altijd op zoek naar ansichtkaarten met recepten op de achterkant. De gerechten waar de foto's over gaan behoren tot mijn lievelings. Franse klassiekers, die zo langzamerhand tot de vergeten gerechten gerekend mogen worden.
De recepten die ik heb uitgeschreven in Bon Appétit komen uit mijn eigen keuken. Sinds ik zelf een boerderij in Frankrijk bezit, kook ik daar vooral Franse gerechten. Met een houtkachel midden in de grote woonkeuken is het maken van een pot-au-feu, confit of coq au vin altijd weer een feest. In de zomer maak ik een grand aïoli of piperrade en altijd als ik aan de kust ben wordt er een fruits de mer gegeten. lk hoop dat u net zo van deze Franse klassiekers geniet als ik. Bon appétit!
Bon Appétit, Jonah Freud, nagenoeg nog zo goed als nieuw exemplaar
Nijgh & Van Ditmar, 2018, eerste druk, hardcover, 20,0 x 14,6 x 1,7 cm, 112 pagina's
ISBN 9789038805573
Prijs exclusief verzendkosten
Dit vindt u misschien ook interessant / you might also find this interesting
Mijn Franse keuken, Alain CaronHardcover
Alain groeide op in Frankrijk, achter het fornuis. In Nederland leerde hij de Franse keuken nog meer waarderen. In Mijn Franse keuken leert Alain ons hoe simpel, eenvoudig en lekker de Franse keuken kan zijn. Met weinig…€ 29,95
Retour de France, Peter GiesenOver de route nostalgigue naar het Frankrijk van nu
Een hernieuwde kennismaking met een land waar volgens sommigen zelfs God een zomerhuis zou willen hebben.
Al decennialang is Frankrijk ons favoriete vakantieland. Rijden we nu…€ 8,95
Als kok in Frankrijk, Bart van LooLiteraire recepten en culinaire verhalen
Jarenlang heeft Bart Van Loo de geheimen van eeuwenoude kookboeken en de gastronomische charmes van literaire meesterwerken bestudeerd. Nu brengt hij de smakelijkste culinaire fantasieën…€ 18,95
Dorp in Picardië, Martin SommerEerste druk, 2004
In 1961 komt de Nederlandse priester Piet Suasso de Lima de Prado aan in het Noord-Franse dorp Jeantes. De Nederlandse kerkprovincie bloeit nog, een van de missiegebieden is het goddeloze Frankrijk. De Franse…€ 24,95
Caravanity Camping KookboekSimpel, snel en lekker
Het Caravanity Camping Kookboek biedt volop inspiratie om van iedere campingmaaltijd een feestje te maken!Na het succes van 'Caravanity' heeft Femke Creemers het Caravanity Camping Kookboek geschreven. De…€ 13,95
Rue Tatin, Susan Herrmann LoomisWonen en koken in Normandië
Met vele authentieke recepten
HardcoverTwintig jaar geleden arriveerde Susan Loomis in Parijs met niet veel meer dan een studentenlening en de inhoud van een koffer om van rond te komen. Maar wat…€ 14,95
Bonbon, Kees Raat en Jonah FreudBonbons van Kees Raat
Eerste druk!
Betreft eerste uitgave uit 2004 in het grote formaat (28,6 x 22,0 cm)
Kees Raat, de befaamde chocolatier van Unlimited Delicious in Amsterdam, geniet landelijke bekendheid vanwege zijn aparte…€ 35,00
Kijk & Kook, Jonah Freud en Herman GeurtsIedereen kan koken met Kijk & Kook
In dit boek wordt op een eenvoudige wijze uitgelegd hoe je de meest lekkere recepten kunt bereiden. Met duidelijke foto's en makkelijk leesbare tekst. Dat maakt het boek ook geschikt voor mensen…€ 18,95
De Kleine Banketbakker, Cees Holtkamp en Jonah FreudHardcover
De Kleine Banketbakker is bedoeld voor alle mensen vanaf 5 jaar oud die graag de lekkerste koekjes, toetjes en taartjes zelf willen maken. Wanneer je van bakken houdt, mogen de boeken van de bekende banketbakker Cees…€ 24,95-31%
De banketbakker, Cees Holtkamp en Jonah FreudVan tarte tatin tot garnalenkroket
Hardcover
Lager geprijsd
Het boek is nagenoeg nog als nieuw, maar de omslag heeft wat sporen van gebruik en is wat licht gebutst aan de bovenzijde (niet opvallend en velen zullen het niet…€ 65,00 € 45,00
