Sophia Loren, Mijn lekkerste recepten en mooiste herinneringen
In dit met passie geschreven kookboek heeft Sophia Loren, één van de grootste filmdiva's aller tijden haar lievelingsrecepten verzameld en verklapt ze de geheimen van enkele van de lekkerste en bekendste Italiaanse gerechten.
Van kinds af aan heeft Sophia Loren de grootste bewondering voor de kookkunsten van haar grootinoeder Luisa, en vooral hoe zij telkens weer een feesttnaal op tafel kon toveren met soms beperkte middelen. De recepten in dit kookboek zijn dan ook in grote mate beïnvloed door die overgeërfde improvisatiekunst. Mozzarella e pontodori, minestrone, spaghetti alle vongole, risotto alla milanese, vitello alla pizzaiola, carpaccio, tiramisù, en nog veel meer klassieke en overheerlijke Italiaanse gerechten worden door La Loren voorgesteld en klaargemaakt.
Tussen de recepten door deelt Sophia Loren de bijzondere herinneringen aan haar Napolitaanse jeugdjaren en haar opzienbarende filmverleden met ons. En dat alles is natuurlijk geïllustreerd met prachtige en unieke foto's. Kortom, Sophia Loren, Mijn lekkerste recepten en mooiste herinneringen is een kookboek uit duizenden, waarin de wereldvermaarde actrice voor het eerst haar grote voorliefde voor de Italiaanse keuken tot uiting brengt.
Taal: Nederlands
Sophia Loren, Mijn lekkerste recepten en mooiste herinneringen, net exemplaar (de omslag is deels wat verkleurd, zie foto. Verder nog mooi en gaaf)
Deltas Centrale uitgeverij, paperback, 192 pagina's
ISBN 9789044711097
Prijs exclusief verzendkosten
Dit vindt u misschien ook interessant / you might also find this interesting
- Florentines, Lorenza de Medici and Giovanna Garzoni
A Tuscan Feast
Foreword & Recipes by Lorenza de Medici
Paintings by Giovanna Garzoni
Italy has enriched civilisations for centuries, from the Romans to the modern temples of design and gastronomy of the twentieth century.…€ 34,95 - River Cafe Klassiek Italiaans kookboek, Rose Gray en Ruth Rogers
Hardover
Nederlandstalige uitgave
Eerste druk, 2019
In het nieuwe kookboek van het Londense River Cafe voeren Rose Gray en Ruth Rogers de lezer naar de authentieke Italiaanse familiekeuken. Gray en Rogers hebben in de afgelopen…€ 21,95 - De kunst van het Italiaanse koken, Massimo Bottura
Hardcover
Massimo Bottura: de ambassadeur van de nieuwe generatie moderne Italiaanse chefs Osteria Francescana is het beroemdste restaurant in Italië. In dit restaurant krijgt de chefkok Massimo Bottura inspiratie van moderne…€ 28,95 - De authentieke keuken van Italië, Elizabeth David
Gebonden in linnen kaft met stofomslag
Eerste druk, 2004
In De authentieke keuken van Italië maakt Elizabeth David u wegwijs in de culinaire hoogstandjes die deze kooktraditie te bieden heeft. Alle bekende en minder bekende…€ 18,95 -37%
Hemels Italië, Ursula FerrignoVerrukkelijke en inspirerende gerechten uit Italië
Met foto's van Jason Lowe
Ursula Ferrigno heeft een voorliefde voor eenvoudige, eerlijke gerechten bereid met verse ingrediënten, en is om die reden een van de populairste…€ 18,95 € 11,95- The Art of Pasta, Lucio Galletto & David Dale
Pastagerechten vormen niet alleen de ziel van de Italiaanse keuken, maar zijn ook geliefd en onmisbaar in vele Nederlandse huishoudens, getuige het niet-aflatende succes van pastakookboeken. In deze nieuwe pastabijbel The Art of…
€ 28,95 -33%
Magnifico!, Gino D'AcampoItaliaans eten is nog nooit zo sexy geweest
Gino D'Acampo is de meester van de moderne Italiaanse keuken. Zljn eerste boek Fantastico! werd bekroond met, de Gourmand Cookbook Award voor het beste Italiaanse kookboek ter wereld en…€ 45,00 € 29,95- Le Ricette di Giuliana, Giuliana lo Franco
Hardcover
Betreft de handzame en kleine uitgave (256 pagina's), 23,0 x 16,0 x 2,4 cm. Beperkt verkrijgbaar.
Nog uitzonderlijk mooi en net exemplaar (schoon).
Een bijzonder Italiaans kookboek, mooi uitgegeven en samengesteld door…€ 28,95 - Made in Italy, Giorgio Locatelli
Recepten & verhalen
Taal: Nederlands
Met Sheila Keating
Fotografie Dan Lepard
Made in Italy, Giorgio Locatelli, goed exemplaar (de rug is wat hol en de omslag heeft lichte sporen van gebruik. Is tevens wat verkleurd op plaats…€ 28,95 - Kokkerel, Sylvia Ernst en Joop van Meurs
Kookideeënboek met honderden recepten
Retroboek
Gebonden in harde kaft met stofomslag
Eerste druk, 1977
Nog in uitzonderlijke mooie staat (voor een boek van bijna 50 jaar oud)! Slechts enkele (zeer) lichte gebruikssporen aan…€ 28,95