Brew better beer, Emma Christensen
Learn (and break) the rules for making IPAS, sours, pilsners, stouts, and more
Hardcover
Dit boek is op voorraad in ons magazijn in Nederland en snel beschikbaar.
In this colorful homebrewing guide, The Ritchn's Emma Christensen gives you the keys to the brewery. Start out by mastering the basic styles, like A Very Good IPA and A Very Good Porter, then move on to inspired variations such as Centennial Dry-Hopped Double IPA, Campari IPA, and Smokey Chipotle Porter to discover which flavors, infusions, hops, and yeasts work best with each ale and lager. Want to brew a signature beer with your own personal stamp? Go wild with the 'Make It Your' suggestions and try tossing anything from cherries to chai spices into your brew.
This handy manual also dives deep into the mechanics of brewing all-extract, partial-extract, and all-grain brews, and includes a big, beautiful photographic guide to brewing beer so you can see exactly how each step is done. You can brew small I-gallon batches, perfect for apartment brewers and low-risk experimentation, or brew 5 gallons and have enough to share with all your friends. You'll also be introduced to up-and-coming beer trends like rye malts, barrel-aging at home, sour beers, gluten-free beers, and Old World beer styles.
Filled with inspiring recipes like Riding Lawn Mower Pale Ale, Maple Cider Dubbel, Finnish Juniper Rye Sahti Ale, Figgy Pudding British Barleywine, and Farmers'Market Gruit, Christensen's accessible approach will have you brewing better beer in no time.
Language: English
Brew better beer, Emma Christensen, good copy
Ten Speed Press, hardcover, 23,6 x 19,0 x 2,4 cm, 234 pages
ISBN 9781607746317
Price without shipping costs
Dit vindt u misschien ook interessant / you might also find this interesting
BIER, Otto Holzhaus en Leo van Noppeneerst bier, toen brood-bier als water-bierschoon-indianenbier-biermeermin-wild bier-bier bracht redding-bierliefde- kajuitsbier en nog veel meer
Rijk geïllustreerde en informatieve uitgave over de wereld van het bier. Niet…€ 8,95-52%
BELGO kookboek, Denis Blais en André PlisnierDe recepten van het origineelste Belgische restaurant buiten Belgie - officieel verkozen tot het beste restaurant van Londen
Leer mosselen bereiden op twintig verschillende manieren. Ontdek het geheim om de beste frieten ter…€ 18,50 € 8,95
Burgermeester kookboek, Dion Eggen, Justus W. de Nijs en Vincent van OlphenHardcover
Meesterlijke burgerrecepten, van wild tot vegetarisch
Burgermeester is een idee van drie Amsterdamse schoolvrienden, op zoek naar goed, eerlijk en betaalbaar eten. Sinds de opening van het eerste restaurant in 2007 is…€ 28,95
Justin Bonello Cooks... for friends
My dad always says, 'A meal without Wine is like a day without sunshine.' I think the same can be said about eating on your own. Let's face it. No one should eat alone.
My worst nightmare is rushing home, fixing…€ 45,00
Portret met garnaalkroket, Isabel Miquel ArquesMet meer dan 40 portretten en bijbehorende stillevens illustreert de Spaanse fotografe Isabel Miquel Arques haar levenswandel door het Belgisch culturele leven. Zij geraakte er gefascineerd door het grote aantal kunstenaars, maar…
€ 35,00
De Belgische keuken, Dirk De prins en Nest MertensMet een voorwoord van Pierre Wynants
Met foto's van Tony Le Duc
Volgens Alain Senderens leiden sommige clichés een lang leven. Zo is er het cliché dat de Belgen leven van frieten en bier. Senderens suggereert om eens op…€ 18,95
Het grote Nederlandse bierwandelboek, Guido DerksenHOP, WE GAAN WANDELEN!
Zo goed als nieuw exemplaar
30 wandelroutes door heel Nederland, circa 5 tot 15 kilometer lang, die allemaal eindigen bij een gelegenheid waar je een lokaal of regionaal speciaalbier kunt drinken. Bij elke…€ 18,95
De man en het hout, Lars Mytting'Dit is de Bijbel van de houtstoker'- Maarten 't Hart
De man en het hout is een onontbeerlijke en praktische handleiding voor alles wat te maken heeft met het kappen, hakken, stapelen en het in de fik steken van alle soorten…€ 11,95
Wine Folly, Madeline Puckette and Justin HammackDRINK LIKE A PRO
English edition
WINEFOLLY.COM has become an award-winning, essential online resource for learning about Wine, attracting hundreds of thousands of beginners and professionals. In their long-awaited book, the…€ 14,95
Bier in Nederland, Marco DaaneEen biografie
Eerste druk, 2016
De Nederlandse biercultuur bruist en gist op ongekende wijze. Momenteel (2016) produceren ruim 400 brouwerijen allerlei tripels, pale ales, stouts en andere bieren. Dit grote aanbod bestaat nog…€ 18,95
