Tip van Stip
Het grote wildplukboek, Edwin Florès
Hardcover!
Eten uit de natuur
Het is hip en trendy, je eigen eten sprokkelen in de natuur. Maar hoe pak je dat aan? Waar moet je op letten? Wat kun je wél eten en waar moet je met een grote boog omheen lopen?
Edwin Florès beschrijft in dit boek de geheimen van het wildplukken. Hij neemt je mee van het donkere bos naar de zilte kust en behandelt meer dan 200 wilde eetbare planten, bessen, noten, wortels en paddenstoelen. En als na afloop je mand of tas gevuld is met bessen, noten of bloemen, hoe verwerk je dan al die heerlijkheden?
Chefkok Jonnie Boer van De Librije weet hier wel raad mee. Hij beschrijft in duidelijke recepten hoe je de inhoud van je wildplukmand verwerkt in verrukkelijke siropen, jams, zouten, boters en nog meer lekkers.
Het grote wildplukboek, Edwin Florès, nog mooi en net exemplaar
Bertram+de Leeuw Uitgevers, hardcover, 25,0 x 19,5 x 2,4 cm, 303 pagina's
ISBN 9789461561060
Prijs exclusief verzendkosten
Dit vindt u misschien ook interessant / you might also find this interesting
Paddestoel, Johnny Acton & Nick SandlerKenden we enkele jaren geleden slechts de overbekende champignon, tegenwoordig overspoelen vele soorten paddestoelen de markt. Ook de tijd van de champignonsoep en de biefstuk met champignonroomsaus ligt ver achter ons.…
€ 14,95
Gekruid & geroerd, Danielle HoubrechtsDaniëlle Houbrechts probeert in dit boek uit te leggen wat de wilde-kruidenwereld voor haar betekent. De ideale plek om te onthaasten. De onuitputtelijke bron van creativiteit en harmonie. De eerlijke omgeving vol echtheid en…
€ 28,50Tip van Stip
Bos op je bord, Ria LoohuizenTip van Stip
Paddestoelen om te plukken en om te eten. Met 150 recepten voor de fijnproever.
'Sommighe zijn eetbaar; sommighe fenijnigh ende doodelijck', schreef de Vlaamse geneesheer Dodoens in 1554. Ook oude volksnamen zijn…€ 24,95
Landleven in de stad, Alex MitchellPraktijkboek voor de creatieve stadstuinier
Droom je er weleens van om dat braakliggende lapje grond waar je elke dag op weg naar kantoor langsloopt om te toveren tot een moestuin?
Vind je het heerlijk wonen in de stad, maar…€ 11,95
Jouw moestuin, Clare FosterDe onmisbare gids voor een succesvolle oogst
Of je nu heerlijke en gezonde voeding wilt kweken, het kantoor wilt ontvluchten
of met gelijkgestemde tuiniers wilt omgaan, een moestuin of volkstuin kan het
antwoord op je dromen…€ 18,95
UITGELEZEN? Breng je boeken naar een MINIBIEB.Als antiquarische boekhandel krijgen wij veel boeken aangeboden. Niet alle boeken zijn geschikt voor de verkoop. Vooral populaire boeken, titels die in grote oplages zijn uitgegeven en elders al heel veel worden aangeboden, zijn…
Zwemvijvers, Jean VanhoofNatuurlijke waterpret in de tuinIn dit boek verklaart natuurmens Jean Vanhoof op een bevattelijke wijze, zonder al te wetenschappelijk of technisch te zijn, wat er zich allemaal voordoet in een ecologische zwemvijver. Hij…
€ 21,95-50%
Het rugzak handboek, Hugh McMannersEen uiterst praktische gids waarin iedereen die korte of langere tijd wil doorbrengen in de vrije natuur of wildernis, de nodige informatie kan vinden:
- De voorbereiding van de tocht
- Conditie
- Kleding en schoeisel
-…€ 8,95 € 4,50
Chef Het Samen, Laura EmmelkampHet mafste kookboek voor kinderen
Chef Het Samen is uitgeroepen tot beste kinderkookboek van de wereld! Door de maffe fotostrips leer je snel de lekkerste dingen maken. Tover samen met je vrienden iets bijzonders op tafel. Van…€ 14,95
