Hamburgers, Steve Burggraf, Guillaume Pagliano, Alexandre Auriac
uit het atelier van Big Fernand
De perfecte hamburgers maken doe je met behulp van dit kookboek. Het lijkt zo simpel, een smaakvolle hamburger bereiden. Maar toch komt er heel wat bij kijken wil je de perfecte hamburger kunnen serveren. Hoe kies je het beste vlees en hoe kruid je dat, hoe bak je een lekker broodje, welke kaassoort en welke verse kruiden neem je en hoe maak je een goede saus? Op al deze vragen krijg je antwoord in het kookboek 'hamburgers'. Een klassieker als de cheeseburger, maar ook verrassende burgers met courgette en geitenkaas, tonijntartaar of lam en chorizo; Big Fernand geeft verleidelijke hamburgerrecepten en bijpassende sausrecepten prijs.
Fotografie charlotte Lascève
Hamburgers, Steve Burggraf, Guillaume Pagliano, Alexandre Auriac, zo goed als nieuw exemplaar
Good Cook, hardcover, 72 pagina's
ISBN 9789461430922
Prijs exclusief verzendkosten
Dit vindt u misschien ook interessant / you might also find this interesting
Kijken, knijpen, voelen, ruiken, proeven, koken en eten, Herman de Blijker, NIEUW BOEKHet gebruik van je zintuigen is belangrijk bij het herkennen van kwaliteitsproducten. In dit boek leert Herman de Blijker je te kijken, knijpen, voelen, ruiken, proeven, koken en eten.
Fotografie John Vane
Kijken, knijpen,…€ 24,50
BIER, Otto Holzhaus en Leo van Noppeneerst bier, toen brood-bier als water-bierschoon-indianenbier-biermeermin-wild bier-bier bracht redding-bierliefde- kajuitsbier en nog veel meer
Rijk geïllustreerde en informatieve uitgave over de wereld van het bier. Niet…€ 8,95-44%
The World According to Clarkson, Jeremy ClarksonJeremy Clarkson has seen rather more of the world than most. He has, as they say, been around a bit. And as a result, he's got one or two things to tell us about how it all works; and being Jeremy Clarkson he's not about to voice…
€ 8,00 € 4,50
Tools for Cooks, Christine McFaddenKeukengerei van A tot Z
Nederlandstalig
Recepten van o.a. Jamie Oliver, Alain Ducasse, Ken Hom en Alice Waters
Tips bij het aankopen van het beste keukengerei
Inclusief lijst met gespecialisseerde kookwinkels in Nederland en…€ 8,95
Smakelijk, Piet Huysentruyt, NIEUW BOEKPiet kookt lekker en gezond
Hardcover
In het nieuwe VIER-programma Smakelijk! laat Piet Huysentruyt iedereen meegenieten van zijn nieuwe levensstijl. Hij toont hoe je lekker kunt eten en tegelijkertijd je lichaam een gigantisch…€ 18,95
Burgermeester kookboek, Dion Eggen, Justus W. de Nijs en Vincent van OlphenHardcover
Meesterlijke burgerrecepten, van wild tot vegetarisch
Burgermeester is een idee van drie Amsterdamse schoolvrienden, op zoek naar goed, eerlijk en betaalbaar eten. Sinds de opening van het eerste restaurant in 2007 is…€ 28,95
