Puur genieten, Pascale Naessens
En toch gezond en slank
Eten dat je gelukkig maakt, mooier en energieker... Pascale Naessens kiest voor een eenvoudige, natuurlijke manier van eten. Het is zeker geen dieet. Haar pure keuken is een begrip geworden: gezond, bijzonder lekker en weinig werk in de keuken.
Gepassioneerd door voeding, volgt Pascale Naessens in 2003 een klassieke opleiding tot restauranthouder. Ze volgt masterclasses bij bekende en minder bekende chefs.
Als model reist ze naar Azië en raakt ze geïntrigeerd door de oosterse visie op gezondheid. Ze volgt een opleiding als shiatsutherapeute, als consulente gezonde leefgewoonten, en ze beoefent tai chi. Haar drang naar schoonheid en eenvoud krijgt ook vorm in haar keramiek. Als keramiste ontwerpt ze haar eigen servies en haar keramieklijn Pure is een internationaal succes. Zoals Pascale zelf zegt: 'Al mijn passies komen samen in mijn boeken.'
Pascale Naessens geeft ook kookworkshops en lezingen over gezonde voeding. Ze schrijft culinaire bijdragen voor lifestylebladen en interviewt wetenschappers over voeding.
Pascale Naessens' boeken weerspiegelen haar persoonlijkheid en haar veelzijdige talenten. Ze maakte zelf alle recepten, ze schrijft de teksten en staat in voor de styling, de vormgeving en de samenstelling van het boek. Met haar derde boek Puur Genieten 1 won ze de Prestige Award op de Internationale Gourmand Awards. Puur Genieten 2 is de bekroning van haar werk.
Puur genieten, Pascale Naessens, net exemplaar (nieuwstaat)
Lannoo, hardcover, 192 pagina's
ISBN 9789401409865
Prijs exclusief verzendkosten
Dit vindt u misschien ook interessant / you might also find this interesting
Puur Eten dat je gelukkig maakt, Pascale NaessensPascale Naessens is de best verkopende culinaire auteur in België. Met haar boeken heeft ze als het ware een 'beweging' in gang gezet. Mensen mogen weer genieten van eten, worden tegelijkertijd gezonder en vallen af.
'De meeste…€ 18,50
Pure Style Living, Jane Cumberbatch'sA modern manual for simple living,
Jane Cumberbatch's PURE STYLE LIVING
gives practical, affordable, sensual,
and natural ideas for the home
Photo's by Pia Tryde
Eat Work Garden Rest Play Wash Sleep
Pure Style Living, Jane…€ 24,50
Havermout, Amy Ruth FinegoldMeer dan 30 heerlijke en gezonde recepten met havermout voor ontbijt, snacks, gebak en smoothies
In Havermout staan meer dan dertig heerlijke recepten met superfood-havermout: van heerlijke ontbijtjes tot snacks en drankjes. Of…€ 6,00
Seasons kookboek, 4 seizoenen puur koken, Aty LuitzeSeizoenen als uitgangspunt met aandacht voor ingrediënten en feesten.
Het Seasons kookboek, 4 seizoenen puur koken staat vol met originele en bijzondere recepten met eerlijke ingrediënten die Seasons in de afgelopen 20 jaar…€ 14,50
Vegalicious, Alice HartHet ultieme boek voor iedereen die altijd of af en toe geen vlees wil eten!
141 culinaire, vegetarische recepten
Zowel vegetariërs als vleeseters zullen genieten van de heerlijke recepten uit Vegalicious. Je maakt kennis met…€ 14,95
De wereld rond in 101 receptenHet beste uit Gentse Waterzooi en meer
Gènes favoriete recepten aangevuld met talloze recepten uit de boeiende wereldkeuken
Voor het bekende tv-programma Gentse Waterzooi trok Gène Bervoets de hele wereld rond op culinaire…€ 24,95
